Anni Arro andunud austajana Neljapäev august 10, 2006
Posted by kajakas in Retseptid.trackback
tegin ma täna esimese teose ta jumalikust raamatust.

Retseptis on öeldud, et ned on sellised pirukad, mida oskab valmistada ka täiesti andetu toiduvalmistaja. Ja tõesti, lihtne ja maitsev.
Eriti lihtne oli mul see tõttu, et leidsin poest firma Mantinga lehttaigna plaadid, juba parajaks rullitud ristkülikukujulised lehed. Hästi mugav oli 12 pirukat teha.
Ja ega ma niisama ei teinud, mul käis ikka külaline ka. Pinginaaber.Üldiselt oli täna inspireeriv koristamise päev. Üks asi viis sundimatult teiseni. Nt pinginaabri küllatulekuks valmistudes tahtsin midagi küpsetada, seetõttu koristasin külmkapi ülipõhjalikult. Külmkapist ilmnes mitmeid sinna ununenud ravimeid, tegin sellest johtuvalt korda oma ravimite karbi. Lisaks ka külmkapi pealse ja muid tüütuid kohti. Väga hea tunne oli, kahjuks ei piisanud jõudu köögisahtlite koristamiseks, aga neid on ka suht mõttetu korrastada, kuna on kaks paari vilkaid käsi, mis need järjekindlalt sassi pööravad.
Nii, ja vaatamata kindlale otsusele sel nädalavahetusel mitte saarde minna, ma siiski lähen. Ja veedan seal loodetavasti kolm väga üksildast päeva. Samal ajal peaksid mehed Kuressaares ringi toimetama. Ma tõesti väga loodan, et see tõesti nii ka läheb.














Aga kas Sa ikka Müüriääre kohvikus Haapsalus oled käinud? See on kõik Anni Arro ja tema pere tehtud. Kuigi jah, kevadel, kui veel nii palju rahvast seal ei käinud, olid toidud pisut maitsvamad:) Aga interjöör on viis pluss.
kuna mul seda suurepärast teost miskitõttu pole, äkki räägid pirukast lähemalt? Mis sa sinna panid peale, oliive vist… ja veel?
See kohvik Haapsalus on imeline!
Aga väga rahvast täis alati, tasub laud bronnida kui soov õhtusel ajal seal einestada.
Mind inspireerist Anni lehttaina-peedipiruka retsept, mugandasin seda veidi ja tegin eile portsu filotainakorvikesi (blogisin sellest just inglise keeles). Täitsa asjalik raamat tõesti ja väga kenasti kujundatud.
Oi, sa saad vist praamijärjekorras kõvasti oodata …
nin, meil oli õnneks bron :), aga 6 tundi oodati seal praami küll.