Anita pidu Laupäev august 29, 2009
Posted by kajakas in Lapsed.add a comment
oli eile Kertu ja Indreku koduaias. Ema palus tungivalt, et ma blogiksin sellest, et ilm oli lihtsalt taevalik ja saime olla väljas hilise õhtuni. :)
Meie väike “pahapill”* on nüüd neljane. Ja alles see oli kui me sünnitasime :D teda …
*pahapill on ta saaremaa-aegne hüüdnimi. Kord oli selline keiss, et Anita libises märjal põrandal ja kukkus. Selle asemel et tütarlapselikult nutma puhkeda, tõusis temake sõjakalt ja pani käed puusa ning karjus: “Kes mind libistas?”. Süüdi ühesõnaga peab keegi olema :D Eelmisel aastal oli ta kõva parool see, et ta hüüdis: “te kõik olete süüdi!”:D
Palju õnne :)
Eglel jälle sünnipäev Neljapäev august 27, 2009
Posted by kajakas in Egle-Riin, fimo.3 comments
Tegemist siis peoga, mida südasuvine sünnipäevalaps paratamatult õigel ajal ei saa, kuna lasteaiasõbrad pole saadaval. Eelmisel aastal ma suutsin välja vingerdada sellest topeltsünnipäevast, aga sel aastal leebusin ja tegin pakkumise: pidu on meie kodus ja külla võib kutsuda 5 lasteaiasõpra. Tingimused olid tüdrukule sobivad. Kutsed tegime, valisime kutsutavad ja hakkasime menüüd ja tegevusplaani koostama. Guugeldasin ideede saamiseks, mis ma guugeldasin, siis tolku polnud rohkem kui liblikatordiidee leidmine. Alguses mõtlesin, et teeme koos lastega väikeseid pitsasid ja fimost külmkapimagneteid. Õnneks tuli oid pähe ja sain aru, et kolm tundi on lühike aeg ja kõike ei jõua. Seega pitsa küpsetasin ise valmis. Tänud siinkohal emale, kes operatiivselt edastas jubehea taigna retsept:
Külm pärmitainas
Taigen selline:
200-250 g margariini • 3 kl jahu
hakkida
—
teises kausis:
pool kl külma vett • väike pärm • 1 muna • 2 spl suhkrut • 1 tl soola
segada ja siis jahu-margariiniga kokku segada (võib-olla tuleb Sul
veidi veel jahu lisada, kui liiga vedel tundub) ja külmkappi. Kerkib
ainult veidi, mitte nagu tavaline pärmitaigen.
Söögi kohta tuleb mainida, et tegelikult on vaaritamine mõttetu. Mu menüü oli niigi väga kesine, aga kõike (peale maisikrõpsude) jäi kõvasti üle. Niisiis: tegin pitsat, pakkusin porgandi- ja värske kurgikange dipikastmega, lisaks pakk nachosid. Arbuusist olin teinud siili, okaste otsas juustu, suitsuvorsti ja hapukurki. Ja magusast oli vaid tort, pisut kommi ja jäätisekokteil. Tort ei maitsenud neile kellelegi – kummikommid söödi pealt ära ja vsjoo (tort oli tavaline biskviit, mille vahel mustsõstratoormoos ja kohupiimakreem). Jäätisekokteil oli hea plaan, see läks kõigile võrdselt peale. Ja kõrrega mullide puhumine selles jäätisekokteilis oli ka vägagi atraktiivne tegevus.
Ja meelelahutuseks oli mul paar mängu välja mõeldud, aga aega nende teostamiseks polnud ja ainuke, mis ellu sai viidud, oli külmkapimagnetite tegemine. Ja see sujus väga kenasti – imeilusad magnetid tulid.
Eriti heaks kingituseks osutus käpiknukuteater – sellega mängiti ikka tükk aega, ja mina pidin üksinda kannatlik publik olema
Üks lihtne kapsapirukas Kolmapäev august 26, 2009
Posted by kajakas in Retseptid.3 comments
Sain Hellelt, oma onunaiselt, toreda ja lihtsa retsepti. Talletan, sest mulle maitses.
KIIRE KAPSAPIRUKAS
Taigen: 150 g sulatatud võid • 200 g hapukoort • 1 spl suhkrut • 0,5 tl soola • 0,5 tl küpsetuspulbrit • 1 muna • 1 kl jahu ( 250 ml / 200 g )
Täidis: 1/4 kapsapead • 2 toorest muna • maitseaineid (mina panin vürtskööment ja veel sutike tšillit) • riivitud parmesani (minu lisand ja pole hädatarvilik)Sega kõik taignaained kokku. Köögikombainis haki kapsas peenikeseks, lisa toored munad ja maitseained – sega korralikult läbi. Vala vormi 1/3 taignast ja seejärel kapsatäidis ja peale vala ülejäänud taigen. Ahjus 20-30 minutit, 180-200 C.
Kuidas ma sel nädalal 2X üllatunud olen Kolmapäev august 26, 2009
Posted by kajakas in Egert.2 comments
Ning üllatajaks on olnud mu isiklik poeg. Ja suurimaks üllatuseks üllatas ta mind heas mõttes :)
Esimene:
Situatsioon: meie Egertiga ootame ülekäiguraja ääres ja fooris on punane tuli. Ja siis hakkavad meie ülekäigurada ületama kaks pakiautot (neil loomulikult on roheline) ja siis esimene peatub ja tahaks meid viisakalt üle lasta – ma raputan talle pead ja näitan foori ja sel samal hetkel tuututab närviliselt see tagumine pakiauto, et mida sa jobu seal passid. No ja siis egert ütleb, et on ikka jobu. Mina: Kes? Egert: See tuututaja? MIna: ? Egert: no see esimene on kindlasti Saaremaalt ja esimest korda sellel ristmikul ja lihtsalt väga viisakas ja tore inimene. Aga see tuututaja on raudselt Tallinnast, selle pärast ta nii närviline ongi :) Oh mul oli hea meel ja tunne, et olen kusagil midagi õigesti teinud…
Teine:
Esmaspäeva õhtul oli AK esimest korda uue formaadiga. Ja Egert – tulihingeline Reporteri austaja – ütles, et ta vist loobub nüüd Reporterist, et talle meeldib, et AK selline selge ja ilus ülesehitus ja nt tore et mükoloog räägib, et igasuguseid seeni ei tohiks suhu toppida, aga kohe ei järgnegi lõiku haiglapalatist nende seenemürgituses vaevlejatega või nende sugulastega. Ja tore, et on kultuuriuudised :D Oi mul oli naljakas, aga hea meel ka :)
Kaitstud: vabas õhus Laupäev august 22, 2009
Posted by kajakas in Egert, Egle-Riin, Mõnus elu.Kommentaaride vaatamiseks sisesta enda parool
Käisin minagi… Reede august 21, 2009
Posted by kajakas in Virin ja kiun.4 comments
…savisaare garaažipeol. Mees ja poeg olid ka kaasas. Rahvast oli seekord ilmselgelt rohkem kui inimesi, aga tore oli ikkagi. Ilutulestik oli võimas ja otse pea kohal, aga mingil minutil hakkas tiksuma, et krt lõpetage juba ära – masu ikkagi :D Kosmikute muusika oli väga-väga hea…
Egle oli sel ajal ema juures
Täna on viimane päev koolitusel, ja ma ootan hirmuga eksamit
EDIT: eksam oli kerge :D
Juhm ema Esmaspäev august 17, 2009
Posted by kajakas in Egle-Riin, Retseptid.6 comments
Mina olengi juhm ema. Eile oli plaanis lapsega kinno jäääaega vaatama minna. Istusime rattale ja väntasime kohale. Ise olin veel rahul, et paraja varuga jõuame. No aga mis kasu on varuajast kui rattalukk koju jäi? Eriline jobu ikka, ei suuda asju kontrollida. Olime siis seal ccplaza juures nagu kaks õnnetusehunnikut. Mõtlesin, mis ma mõtlesin, et kuidas olukorda lahendada. No ei ole lahendust sellises olukooras, eksole. Ja siis tuli järgmine probleem – last tuleks ju luhtunud ürituse päraast kuidagi lohutada. Mõtlesin, et burks äkki. Siis kui olin lapsele juba toreda plaani ära rääkind ja laps rõemus, siis tuli meelde, et rattal ju lukku pole ja kusagile õdusalt istuma ei saagi minna. Oh f… Hakkasime siis vanalinna suunas kõmpima ja äkitselt oli teel see uus putka, millel suurelt kiri mingitest “originaal viinivorstidest”. Pole sellise ees isegi seisatand, ega vaadand, et mida seal pakutakse. Aga kuna täna oli burksi lubatud ja seal saab ratas-käe-kõrval osta, siis seda tegimegi. Algselt traumeeris mind kõrge hind, aga kui lõpuks olime selle juustuburksi kätte saanud, mida laps ihaldas, siis selgus, et see oli tõesti suur, rohke värske kraamiga ja uhke-suure-maitsva kotletiga. Viriseda võiks ainult juustu kallal – see jubedus, mida iga viil eraldi kilesse pakitakse. Ja sai – oo see oli ka nii maitsev. Niiet täitsa võib. Egle istus, siis päts peos ühele trepile ja sõi.
__________
Õhtul läksime veel ema juurde, et Darry pansionaadist tagasi tuua. Küpsetasime siis ühiselt – ema tegi soolast plaadipirukat ja mina mooni-ploomikooki. Kuna ploomid olid selveris inetud, siis valisin nektariinid. Hästi-hästi pretensioonitu kook, aga süüa kõlbas.
Nektariini-moonikook
Koostis:
125 g pehmet võid • 125 g suhkrut • 3 muna • 125 g nisujahu • 1 tl küpsetuspulbrit • mooniseemneid • sidrunit • 500 g kividest puhastatud poolitatud ploomeValmistamine:
Vahusta või suhkruga, lisa ükshaaval segades munad. Sega jahu küpsetuspulbriga ning lisa muna-võivahule. Puista tainasse soovitud kogus mooniseemneid ning maitseks veidi riivitud sidrunikoort. Vala tainas võitatud ja riivsaiaga ülepuistatud koogivormi, kata ploomidega.
Küpseta 200kraadises ahjus umbes pool tundi.
Up Laupäev august 15, 2009
Posted by kajakas in Egle-Riin, Kino-filmid, Mõnus elu.2 comments
Käisime täna Eglega linna peal.
Alustasime kinoga – säästuajale kohaselt Kosmoses. Up on väga-väga hea film mu meelest. Nutsin traditsiooniliselt. Ilusad kaadrid ja kõik ja süžee ka täiesti olemas. Kosmos sai küll valitud seetõttu, et seal on film 2D-na. Aga peab ütlema, et soodne hind oli ikka ka kõvaks boonuseks. 3D on mul ikka nüüdseks täiega üle visanud, need prillid on tõesti liiga rasked ja mu meelest see efekt ka peaaegu kunagi midagi juurde ei anna.
Siis läksime Bonaparte’i bistroosse sööma. Mina võtsin oma ammuse lemmiku – anšoovise burksi (peenem nimi on küll vist brioche?) ja Egle soovis maasika-pistaatsiakreemi macarooni. Ära sõi ta vaid maasikad. Ülejäänu sain mina. Oli hea küll. Ja väga normaalse hinnaga. Ma olen seda kiluburksi ostnud muidu vanalinnast kaasa ja hind oli ka ilma kohvikuteeninduseta 35.-. Niiet vabalt võib külastada. Foorum pole muidugi teab mis soodne asukoht, seega võib karta, et see koht varsti pillid kotti paneb. Oleks kahjugi…
Foorumist ostsin Eglele kingad – Vincent, täisnahast ja 225.-. Tore, nüüd on lasteaiakingad olemas.
Aga Rotermanni turuplats oli rahvast päris täis, tundub, et see linnaruum on õnneks endale suure hulga sõpru leidnud. Minule ka meeldib. Kuidagi õdus ja armas.
Rimist ostsin kala. Osa on ahjus, osa soolas ja puljong ka keeb. Lisaks feta-tomati-sibula salat.
____________
Eile võtsin raamatukogust kolm Marquezi raamatut. Ja teate – mees hakkas lugema ja kiidab. Miks hakkas lugema? Selgub, et polegi enamat vaja kui pealkirja, milles sisalduks sõna hoor.
Kaitstud: Veebikunstnikuks kujunemas Neljapäev august 13, 2009
Posted by kajakas in thöö-höö-hööö.Kommentaaride vaatamiseks sisesta enda parool
Kaitstud: Oi kuram kui raske on Kolmapäev august 12, 2009
Posted by kajakas in Virin ja kiun.Kommentaaride vaatamiseks sisesta enda parool
